Commis de Cuisine H/F - 53

A Moulay, entre Laval et Mayenne, que se dresse La Marjolaine, hôtel-restaurant installé au coeur d'un parc de 2 hectares.

Toute l'équipe de la Marjolaine vous reçoit avec authenticité et convivialité, mettant à votre disposition des prestations de qualité : 31 chambres ; un restaurant à la cuisine raffinée ; une piscine extérieure de saison ; une magnifique terrasse avec vue sur la Mayenne ; un grand espace de réception de 260 m², 10 salles de séminaires toutes équipées, un bar et un salon.

L'environnement :

Dans le cadre de son développement, l'hôtel-restaurant La Marjolaine, recherche un commis de cuisine H/F.

Les missions :

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront :

- - Participer à la préparation et à la mise en place des plats
- Apprendre les techniques de cuisson et de dressage
- Maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les espaces de travail
- Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des commandes
- Être force de proposition pour des recettes et des suggestions du jour

Horaires :

- - - - - Durée hebdomadaire de travail : 35 H
- Horaires du lundi au vendredi :
- Pour le service du midi : 8h30 - 14h
- Pour le service du soir : 18h - 22h
- Du lundi au vendredi uniquement : Aucun week-end ni jour férié travaillé !