Technicien Hospitalier - Restauration et Hôtellerie H/F - 53

Le service Self-Cafétéria assure l'approvisionnement des denrées alimentaires qui lui sont propres,
prépare et assure la prestation de service auprès des patients, et des clients ; tout en assurant le respect
des règles d'hygiène et sécurité alimentaireOrganiser le fonctionnement du self et de la cafétéria dans le respect de la réglementation et de la politique fixée par la politique de l'établissement.