Boulanger H/F - Centre Commercial la Motte-Hyper U

Travailler sous l'enseigne HYPERU, c'est avant tout rejoindre un magasin dynamique, en croissance avec pour principal enjeu la satisfaction client.
Notre atout ? un management participatif qui vous permettra de vous réaliser dans votre fonction.Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits
Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.

Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes
Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au coeur d'une équipe de passionnés.

Profil :
Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients
Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent

Conditions de travail :
Pause de 5% du temps de travail rémunérée
Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Autres avantages financiers selon ancienneté
Mobilité interne au sein du magasin
Autorisations d'absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

• Créativité
• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Recettes
• HACCP