Cuisinier H/F - Ras 1400
- Intérim
- Ras 1400
Les missions du poste
Vos missions-Préparer et cuisiner des plats variés selon les recettes établies-S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients utilisés-Collaborer avec l'équipe pour organiser et optimiser le service en cuisine-Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape de la préparation-Participer à l'élaboration de nouveaux menus en apportant des idées créativesConditions:Horaires : journée + weekend
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Dresser des plats pour le service,Concevoir des recettes et menus,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maîtrise des normes HACCP,Expérience significative en restauration collectiv,Maîtrise des techniques culinaires Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences requises
- Créativité
- Norme QHSE
- Préparation des repas
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène