Les missions du poste


La commune de Sainte Gemmes le Robert recherche activement un agent polyvalent pour assurer le service de restauration scolaire, la plonge (cuisine équipée d'un lave-vaisselle professionnel) et l'accompagnement des enfants le midi ainsi que l'entretien de la salle multifonctions.

Restauration scolaire et plonge (11h30 à 13h45 période scolaire)
- Mise en place : Dressage des tables, aménagement du réfectoire et aide au service des repas.
- Encadrement : Surveillance active et aide aux enfants (notamment les plus jeunes) pendant le repas et la récréation méridienne.
- Plonge : Débarrassage, tri des déchets, chargement et utilisation du lave-vaisselle professionnel, essuyage et rangement de la vaisselle.
Entretien de la salle multifonctions (3 heures par semaine période scolaire)
- Aération des locaux, dépoussiérage du mobilier et vidage des bacs à déchets.
- Balayage et lavage des sols de la grande salle avant son utilisation.
- Nettoyage approfondi et désinfection quotidienne des sanitaires.
- 1 fois par mois, le nettoyage du sol de la bibliothèque qui se trouve dans la salle multifonctions

Le profil recherché

- Savoir-faire : Maîtrise des techniques de nettoyage des locaux, connaissance des règles d'hygiène en restauration collective (normes HACCP) et aptitude à utiliser un lave-vaisselle professionnel.
- Savoir-être : Ponctualité rigoureuse (impérative pour respecter les deux plages horaires de la journée), autonomie, discrétion professionnelle et excellent sens du contact avec les enfants, dynamique.
- Diplômes : connaissance cuisine appréciée. Profils débutants motivés acceptés.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • HACCP
  • Dépoussiérage
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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