Boulanger H/F - Actual group

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Boulanger H/F Actual group · Villaines-la-Juhel - 53 · Intérim

Les missions du poste

Notre client est un commerce de grande distribution situé à Villaines La Juhel.
Vous êtes passionné par le métier de Boulanger et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de la gourmandise ? Notre agence Actual recherche un talent pour rejoindre une équipe dynamique à Villaines-la-Juhel.
Vos missions principales :
Votre quotidien consistera à fabriquer des pains et viennoiseries de qualité, tout en garantissant le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez en charge de la sélection et du dosage rigoureux des ingrédients, du façonnage des pâtes et de la maîtrise des cuissons. Vous veillerez également à l'entretien irréprochable de votre espace de travail et de vente.
Si vous êtes rigoureux, autonome et que vous avez l'amour du bon pain, ce poste est fait pour vous !

Le profil recherché

Nous recherchons une personne passionnée par les produits de boulangerie et dotée d'une solide maîtrise technique du pétrissage, du façonnage et de la cuisson.
Le candidat idéal est titualire d'un CAP BOULANGERIE et justifie d'une expérience professionnelle significative de 1 à 2 ans, lui permettant d'être rapidement opérationnel.
Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie et respectez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Si vous êtes une personne dynamique, capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé, nous serons ravis d'étudier votre candidature.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • Pétrissage
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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